2024-06

沖縄で生活しだして気づいたことはいーっぱいありますが中でも「気持ち悪っ！」と思ったことがあります。それは湿気がある一定のレベルを超えると突然、本土では見たことのないようなちっちゃい虫のいろいろが１０匹以上発生することです。ほんとにどこから入...

沖縄に来たらやりたかったことのひとつに畑で野菜を育てるということがあり、仕事でも応募したりしてみたんですが場所がバスで通えるような所にないとか、少なくとも週３回は通わないといけない・・などなどでちょっと今は様子見です。その間、「じゃあプラン...

沖縄に移住してはや５ヶ月が過ぎようとしています。今回の滞在でいつもは必ず食べているのに食べてなかったな～というものを思い出しました！「ソーキそば」です。ソーキそばとか沖縄そばとか言いますが何が違うのか？と調べてみると・・・沖縄そばは３枚肉（...

沖縄の普通のスーパーではなかなか見かけない野菜があります。それはへちま！私は沖縄の野菜の中でゴーヤ、パパイヤとならんでこのヘチマが大好きなんです(^^)最近、近所に野菜が安く売られている市場があると聞き行ってきました～！いろーんな新鮮野菜を...